ケーキ

公開日 : 2010年9月19日

　昨日、知り合いのカフェに行き、おいしいケーキを食べた。ひとつひとつ手作りで、手間をかけているので大変だと思う。手間をかけている分、本当においしい。甘過ぎず、スポンジの硬さもちょうどいい。ただ、車で１時間ほどかかるので、頻繁には行けないのが残念。

　ケーキにしても料理にしても、材料選びから仕込み、商品研究など、きちんとやれば物凄い労力だ。おいしく高級店といわれるところは、値段だけみれば高いかもしれないが、それだけ手間をかけているところが多い。